ラグジュアリーミニクロワッサンも最近ではコストコの定番商品となってきましたね。
サイズが小さくて妊娠糖尿病中は食べつわりのときにもお世話になったなぁ~。
朝食や軽食にもピッタリで妊婦さんも食べることが多いと思いますので今回は血糖値を測りながら食べてみたいと思います(^^)
バターたっぷりなので緩やかに血糖値が上がることを期待(*^-^*)
商品詳細
ラグジュアリー ミニ クロワッサン
ITEM#93326
名称:パン
原材料:小麦粉、バター、砂糖、イースト、全粉乳、小麦グルテン、食塩、卵、乳化剤、V.C
保存方法:直射日光・高温多湿をさけて保存してください。
※この製品は落花生、そばを使用した設備で製造しています。
内容量:20個
消費期限:購入日含めて3日
値段:832円(税抜)899円(税込)
2019.12購入
透明なプラスチックケースにたっぷりとクロワッサンが20個も入っています。
蓋を開けた瞬間のふわ~っとバターのいい匂い( *´艸`)
一番大きいところを測ると縦12センチ×横4センチ×高さ3センチと小ぶりなクロワッサンです。
ちょっと小腹が空いた時には最適なサイズ。
このサイズで1個約45円は安いなぁ。
バターがたっぷり練りこまれているとあって大きいのに1個当たりは持つと軽く感じます。
自己血糖測定による血糖値の推移
妊娠糖尿病中は朝食には2~3個+おかずだったのですが、今回はクロワッサンのみなので満腹感を得られるように4個にしました。
1個25gということになりますね。
食前(81)
↓
食後1時間(131)
↓
1時間で50上昇していますね。
私の糖の代謝能力から考えると炭水化物1gで約2程度上昇するのでこのクロワッサン100gだと約30g程度はあると考えた方が良さそうです。
食後2時間(85)
↓
しっかり下がっていますね~(^^)
血糖値の推移の考察
炭水化物を単体で摂っていると急上昇急降下をしやすいので2時間値が食前位まで落ち着いたのは納得です。
バターが多いのでもう少し2時間値は緩やかに下がると思ったんですが予想ほどは緩やかじゃなかったのが残念なところです。
妊娠糖尿病中は2~3個を卵や牛乳、サラダと一緒に食べることで1時間値も120~130程度で済んでいました。(1時間値は医師から気にしなくていいとは言われてたんですが…気になってしまいますよねぇ( ;∀;)
しかし、後期になると血糖値がなかなか下がらないんですよねぇ…。
なので1個数を減らすか、食べたら運動して血糖値の上昇を抑えてましたよ~( ;∀;)
味は?触感は?
バターの香り豊かで触感はサクッと軽くてとっても美味しいです♪
フードコートや車の中ではそのまま食べますが、基本的に家で食べるときは焼き直すようにしています。
焼き直すことでサクッとパリッとした感じが出て美味しさが格段にアップします( *´艸`)
軽い触感なので1個じゃ足りずに「もう一つ」と手が出てしまいます。
スーパーで販売されているような柔らかくて少し甘いクロワッサンではなく、パン屋さんで買う小麦やバター香るクロワッサンです~(^^)/
真ん中が黄色みがかってるのが伝わりますかねぇ…?
焼き直すとここがじゅわ~っとバターを感じられて美味しいんですよね。
バターの風味とお塩が効いていてあっさりと食べすすめられますよ~!
1個45円でこのクオリティのものをいつでも食べられると思うと便利ですね。
小ぶりなサイズなので大人はそのまま何もつけずに食べますが、子どもに出すときは卵サラダやハムなどを挟んでサンドイッチとして食べさせることが多いです。
冷凍したものはどうなった?
食べやすくて美味しいクロワッサンですが、さすがに3日で20個食べないことも多いため我が家は食べない分は冷凍しています。
基本的に1個ずつラップをしてジップロックに入れて冷凍。
ただ、1週間以内で食べきるな、という時はジップロックにそのまま入れてしまって冷凍しています。
冷凍したものは焼き直しして(温めたトースターに5分程度置いて最後に1分程度中温~高温)から食べるようにしていますが、今のところ家族も含めて美味しく食べています。
↑
解凍したものですが味も見た目も大きく変わりません。
まとめ
バターがたっぷり使われて贅沢なクロワッサンです♪
小ぶりで使い勝手抜群、とっても美味しいです~!!
少し手間かもしれませんがぜひ温めて食べてくださいね(*´з`)
※1歳の長女ちゃんにもサクッとした美味しいものを出してあげると床がすごいことになるので大変ですけどね( ゚Д゚)
冷凍しても美味しく食べられて朝食、おやつなど使い勝手抜群。
小ぶりなので糖質を気にしている人は食べる量の調節がしやすいのもメリットですね。
形的に冷凍するとスペースをとってしまうことだけが難点ですが、パン好きの方にはぜひおすすめしたい商品です( *´艸`)
この記事が妊娠糖尿病と言われて頑張っている方や糖質を気にしている方のお役に立てたらうれしいです(^^)
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