コストコではお馴染みのホールピザ。
以前は四角だったので小分け保存しやすかったので便利でしたが、もう丸形が当たり前になってきましたね。
戻ることはないのかなぁ…。
淡い期待をしていたけど丸形になってずいぶん経ちますしここまで新商品が出たりしたら戻らなさそうですね。（残念）
それでも朝ごはんやちょっと小腹が空いた時やこどものおやつに小分けしているととても重宝します。
さらに今回は全粒粉の６色ピザが割引中ということで購入決定！
せっかくなので妊娠糖尿病中の方に少しでも参考になるように糖代謝異常傾向のある私が血糖値を測定しながら食べてみました。
商品詳細
６食チーズピザ ホールウィート
ＩＴＥＭ＃９６２５７
名称：ピザ
原材料：ピザクラスト（小麦全粒粉、小麦粉、その他）、ナチュラルチーズ、ピザソース（トマトジュース漬け、玉ねぎ、その他）、セルロース、糊料(増粘多糖類、加工デンプン）、アナトー色素、酵素（原材料の一部に卵、大豆を含む）
保存方法：要冷蔵４℃以下
調理方法：２００度のオーブンで約１５分間、チーズが膨らみ、クラストが黄金色になるまで加熱してください。
※この製品はえび、かに、そば、落花生を使用した設備で製造しています。
※：ゴーダ、モッツァレラ、プロヴォローネ、モントレージャック、チェダー、グラナバダーチーズを使用しています。
内容量：１Ｐ
消費期限：購入日含めて３日
値段：１，３８７円（税抜）１，４９８円（税込）
（購入時クーポン割引にて１，３９８円にて購入）
２０１９．９購入
いつもながらに大きな段ボールに入ったものを購入。
持ち帰るのだけでも一苦労ですｗ
もちろん切り分けて冷凍保存する用と消費期限内に食べきる用に分けました。
私のおすすめの焼き方は
上に乗っているチーズは一旦お皿に移す。
↓
生地が黄金色になる位までトースターで７～８分程度（分数は切ったサイズによると思います。）
↓
黄金色になったらいったん取り出しチーズをオンして１～２分追加焼き。
チーズを一旦避けておくことで焦げ付きを防ぎ一番ベストな状態でカリっとした生地ととろ～っと伸びるチーズを味わうことが出来ます。
自己血糖測定による血糖値の推移
約１／８の１５０ｇでの計測です。
食前（８５）
↓
食後１時間（１６９）
↓
正常型の人は１５０ｇ程度の炭水化物（内一部はチーズやソースですが大部分は炭水化物の小麦粉）で１４０を超えることはあまりないのでやはり境界型で糖代謝異常だと実感…。
食後２時間（１１５）
↓
血糖値の推移の考察
血糖値を測る前は牛乳も無しに炭水化物単体のピザを食べることにちょっと恐怖さえありましたが、全粒粉のおかげか２時間値は１４０以下に収まる結果となりました。
１５０ｇのピザを食べて２時間後までに３０の上昇なのでまずまず。
（しかし１時間値とはいえ血糖値が１４０を超えているので血管のためにはもう少し食べ方に工夫してみたいと思います。）
全粒粉は食物繊維も含んでいるので糖質の吸収が緩やかになる食材の一つです。
また、このピザはチーズもたっぷりで油分もあるので糖質の吸収を抑える役割も果たしてくれたのではないかと思います。
もしや牛乳も飲んだら１時間値の数値ももっと下がるんじゃないか？！とちょっと期待…時間があったら冷凍したピザで追加計測したいなぁ。
妊娠中でもたまには濃い味も食べたいと思いますし、通常のピザは不安…と思われている方にはこの全粒粉のピザからチャレンジしてみてもらいたいと思います。
感想
全粒粉が入っているので通常のピザに比べて焼き上げた時の香ばしさが感じられます。
同じコストコのチーズピザとは焼いてみると全然違いますね。（血糖値はどんだけ違うんだろう…）
また、チーズも今までのものよりも濃くて風味が全然違います。
トマトソースもあっさりしているので朝食に出しても気軽に食べることが出来ました。
チーズ好きには是非ともおすすめしたいピザです。
もし味に飽きてもチーズの上になすやアボカドを乗せたりお肉を乗せたり味を変えながら食べることができるので、この大きさでも最後まで美味しく食べられますね(*^^)v
まとめ
全粒粉の香ばしさの良さとチーズの風味の豊かさ、さらに血糖値を上げにくい食材が使われているので是非ともまた購入したいと思える商品でした。
期間限定なのかな？ここまで本格的に食事にもつまみにもおやつにもなるピザなので是非とも長く販売してほしいです（＾＾）
妊娠糖尿病だけど家族と一緒にジャンキーなものもたまには食べたい～！という欲求を満たしてくれると思いますよ♪
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