妊娠糖尿病だと料理を作るにも血糖値を上げないために副菜を作って野菜をたくさん盛り込んで…と、いつもの料理準備がなおさら大変になりますよね。
「ご飯を食べたいけどお腹の赤ちゃんのためにも血糖値が気になる」「手軽に糖質が抑えられたご飯が食べたい」「子供がいるからササっとお皿一つで食べられるものがいい」
そういった方のために色々なメーカーから低糖質の食品が販売されています。
そんなときの商品選びの役に立てれば、と今回はたくさんあるトップバリュの低糖質シリーズのうちの「親子丼」を食べてみましたのでレビューしたいと思います。
この記事は
・妊娠糖尿病中で何を食べたらいいのか困っている方
・働く妊娠糖尿病中のママ
・低糖質ダイエット
に励んでいる方におすすめです。
商品詳細
価格：９８円（税抜）
原材料名：液卵、鶏肉、野菜（玉ねぎ、にんじん）、白だし（小麦・大豆・さばを含む）、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、植物油脂、砂糖、発酵調味料、食塩、チキンエキス、風味調味料（かつお等）、牛乳、エビエキス／増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、カロチン色素、酒精
※「卵、乳、小麦、えび、さば、大豆、鶏肉」の成分を含んだ原材料を使用しています。
※原材料のエビエキスで使用しているオキアミは「かに」が混ざる漁法で採取しています。
殺菌方法：気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
内容量：１２０ｇ
賞味期限：賞味期限は、未開封の状態で、表示されている方法で保存したときに品質が保たれる期限です。本商品の賞味期限は製造日より１２ヶ月後です。
保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
＜調理方法＞
・お湯で温める場合…袋の封を切らずに熱湯に入れ、約２分沸騰させてください。
・電子レンジの場合…袋の中身を深めの耐熱容器に移し、電子レンジ対応のラップをかけて加熱してください。（目安…５００Ｗで１分２０秒、６００Ｗで１分）
※加熱時間は機種により異なる場合がありますので加減してください。
栄養成分表示１袋（１２０ｇ）当たり
エネルギー：７７ｋｃａｌ
たんぱく質：５．５ｇ
脂質：４．０ｇ
炭水化物５．０ｇ
ー糖質４．６ｇ
ー食物繊維０．４ｇ
食塩相当量：１．４ｇ
カリウム：１０１ｍｇ
リン：６７ｍｇ
調理方法は手軽な湯煎か電子レンジ。
もちろん簡単な電子レンジを選択。
まず開けた瞬間どばーっと出てきて失敗しましたｗ
今までのこの低糖質シリーズのカレーやあんかけと違ってほとんどとろみがありません！
なので綺麗にお皿に開けられず…丼というよりシチューみたいになっちゃいました(;・∀・)
よく見るとお出汁と一体化していて食べるスープのような感じ。
にんじんと玉ねぎ、鶏肉は全てみじん切りにされている様子。
たまに大き目の鶏肉のみじん切りを発見出来ました。
今回も白米８０ｇと一緒に２００ｇで食べてみます。
味や触感は？
親子丼…なのか？？
といいますのも、確かに出汁が香って卵とご飯が混ざり合ったところはとっても美味しくてかきこみやすいのでスイスイ食べられるんですが、出汁と一体化しすぎて卵の存在感があまりなかったんです。
茶わん蒸しのイメージでしょうか？
親子丼といえばとろ～っとさせるために溶き卵を２回に分けて流し入れ、少し固まったところと半熟のところをそれぞれ楽しむと思っていたので、食べ進める上で触感があまりないな、と思ったのが正直な感想です。
写真で食べるスープみたいな感じが伝わりますかね？
みんなが大好きなどこか昔食べたような優しい味で万人受けしやすいお出汁だと思います。
味も濃過ぎず、にんじんや玉ねぎというポピュラーなお野菜なので子どもが食べても低糖質だと違和感なく食べてもらえると思います。
我が家も親子丼には白だしを入れるのでとってもなじみ深い味でした。
大きな具材が入っていない分、ササっと済ませたいご飯の時や体調が少し悪い時などに食べやすいかもしれませんね。
まとめ
今回はトップバリュの低糖質のレトルトシリーズの中でも「親子丼」を食べてみました。
他の低糖質シリーズに比べて万人受けするメニューと味付けですのでこの味を嫌いなはいないんじゃないかなぁ。
ただ、卵感は少な目ですので噛む回数を増やすためにも温める際に卵を追加したりしても良いと思います。
（昔は卵は１日１個までという決まり？がありましたが、現在それはなくなっています。）
好きな時にいつでも食べられて長期保存が可能というメリットのあるレトルトに手を加えるのはナンセンスかもしれませんが…血糖値の上昇を抑えながら食事をするには大切なことですしね（＾＾）
妊娠糖尿病になると手軽なものは「炭水化物」、「糖質」のオンパレードなのでそんなときにこそ１個１００円程度でメインが出来ちゃうこのシリーズをいくつか備蓄しておくと安心ですね。
大切なマタニティ期間、赤ちゃんと自分のために美味しいものを食べながらしっかり血糖値コントロール頑張ってくださいね（＾＾）♪
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