コストコにて新商品を発見したのでその日のお昼ご飯に購入してみました。
８個も入っているので妊娠糖尿病中の方に少しでも参考になるように糖代謝異常傾向のある私が自宅にて血糖値を測定しながら食べてみました。
商品詳細
ミートローフサンドウィッチ
ＩＴＥＭ＃９６２９６
名称：サンドイッチ
原材料：パン（小麦粉、じゃがいも粉、その他）、ミートローフ（豚肉、豚脂肪、ナチュラルチーズ、プロセスチーズ、その他）、トマト、レタス、マヨネーズ／調味料（有機酸等）、プロピオン酸、膨張剤、リン酸塩（Ｎａ）、硫酸Ｃａ、Ｖ．Ｃ、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、着色料（カラメル、カロチノイド）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、チアミン、香辛料抽出物、（一部に小麦・卵・乳成分・ゼラチン・大豆・豚肉を含む）
保存方法：要冷蔵４℃以下
調理方法：トースターで軽く温めていただきますとパンが香ばしくなりより美味しくお召し上がり頂けます。
※この製品はえび、かに、そば、落花生を使用した設備で製造しています。
内容量：８Ｐ
消費期限：購入日翌日まで
値段：９２４（税抜）９９８円（税込）
２０１９．１０購入
最近ハイローラーの隣にサンドイッチが置かれることが多いですが、このサンドイッチの中身が短期間で変わっていっているように思います。
今回は長女ちゃんも昼食で摘まみやすいようにこちらを購入してみることにしました。
サイズは1個が約１３ｃｍ×約７ｃｍ×約２ｃｍ。
このサイズ感で １個１２４円と思うとサンドイッチとしてはコンビニ等よりも安くコスパが良いと思います。
自宅に帰って分解してみると、中身はパン→マヨネーズ→ミートローフ→トマト→レタス→マヨネーズ→パンという感じ。
ミートローフにはチーズがたっぷり。
これは温めると間違いなさそう。
自己血糖測定による血糖値の推移
１個１１２ｇで計測してみます。
今回は推奨された通り軽くトーストしてから検査しています。
ちなみにパンだけを測ると７２ｇでした。
誤差はありますが、残っていたものを測ると１個あたりのパンは７０ｇ～８０ｇ程度でした。
食前（８５）
↓
食後１時間（９５）
↓
思ったよりも急激に上がらない印象。
マヨネーズ、豚肉、油等、血糖値を遅らせるものが入っているので緩やかに上がっていそうな感じです。
食後２時間（８６）
↓
素晴らしい！全然上がってないですね！
血糖値の推移の考察
通常単体で炭水化物を食べると炭水化物１ｇにつき０．５程度上がっても良さそうなのに今回はそこまで上がっていません。
今回は炭水化物とともに多くの油分（マヨネーズ、ミートローフ）を摂っていることで緩やかになり、タンパク質も一緒に摂ったのが良かったと思います。
この数値の結果から２個程度食べても血糖値は正常値内で収まりそうです。
実際一つだと私には少し物足りない感じで２時間も経たずに他にも食べたい衝動に駆られました(;^ω^)
感想
まずは生で一口。パンはふっくら柔らかく、見た目のようにごつそうな感じは一切ありません。
ふんわり小麦の匂いがいい感じ。
中のミートローフも生でもチーズのコクが感じられてトマトとレタスの新鮮さのおかげであっさりと美味しく食べることが出来ました。
長女ちゃんも少量だけあげるつもりなのに「もっとちょうだい」を繰り返し訴えていましたｗ
外ではそのままですが、自宅に帰ってからは軽くトースターで２～３分温めました。
温めるとやっぱり間違いなかった～！
写真で伝わりますかね…？
チーズがとろ～っとしてミートローフの油分も少し溶けて柔らかな印象になって美味しさ格段アップ♪
レタスやトマトをトーストするとどうなのか？と思われるかもしれませんが、トマトは甘みが増してレタスはしんなりするものの、所々シャキッとしたとこもあってこれはこれでアリです(*´▽｀*)（入っているレタスの葉がとっても大きい）
焼くことで外側のパンはパリッとサクッと香ばしくなります。
中も詰まりすぎていないのでより軽く食べることが出来、温めることで２個余裕でイケちゃいます(^^)/
このパンはふんわりとしているので野菜の水分を吸いやすく、翌日はふにゃっとしたところが出てしまいました。
キッチンペーパーを１枚敷いてから保管しておけば良かったです。
まとめ
手軽に食べられるサンドイッチが１つ１２４円。
２つ食べてもコンビニより安くてお腹も満足できるのでコスパ重視の方にはお勧めです。
最近デリカの値段が高いものが増えてきた中で一つ１，０００円以下で購入できるのも嬉しいポイント。
コストコに行くと帰宅後は小分け作業等で忙しくなりますし、そんなときのお昼にもピッタリではないでしょうか。
温め推奨のため自宅に帰ってからは全部温めて食べています( *´艸｀)
８個も入っていて翌日までに食べきれそうになかったので現在残りはラップに包んでジップロックに入れて冷凍しています。
冷凍したものを食べて違った感想が出てきた時はまた追記したいと思います。
こちらの商品も期間限定だと思いますので気になる方はお早めに試してみてくださいね（＾＾）
是非ともトースターで焼いて食べて欲しいです♪
☆追記☆
冷凍したものをトースターで食べてみました。
冷凍したものを一晩冷蔵庫で自然解凍させてトースターで温めましたが水分があまり飛ばず、翌日までのサクッと感を出すのは難しかったです。
解凍する際はキッチンペーパーを下に敷くこと、トースターではアルミを軽くかぶせて焦げ防止をした上で中温～高温で５分程度長く温めることでサクッと感を取り戻せました（＾＾）
解凍したものは少し長くトーストすることになるためミートローフの油分が溶けて少しオイリーになりますので間に野菜を足したり、サラダと共に食べると相性良く食べられます♪
消費期限までに食べるのは難しいという方は是非参考にされてください。
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