こんにちは！育休期間があと数日となったゆうまことですΣ（・□・；）
えいひれやたこわさなどの冷蔵コーナーで発見したしらすくるみを買いました～！
長男くんはくるみアレルギーなので完全に大人用（というかくるみ大好きな自分用）ご飯のお供です。
原材料の少なさに惚れての購入でしたが甘さ控えめでいつも買う小女子（いかなご）のくぎ煮よりも気に入りました～（＾＾）
商品詳細
しらすくるみ
ＩＴＥＭ＃１４９８５
品名：しらすくるみ
原材料名：いわし類の稚魚（愛知県）、胡桃（米国）、本みりん、砂糖、醤油、食塩／調味料（アミノ酸等）（一部にくるみ・大豆・小麦を含む）
内容量：３００ｇ
賞味期限：購入日より約２ヶ月半
保存方法：要冷蔵４℃以下
加工者：テルニ商店
※この商品はエビ、カニ、イカ、サバが混ざる漁法で採取しています。
※開封後は冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召し上がりください。
※品質保持の為、脱酸素剤（キーピット）を入れています。キーピットは食べ物ではありませんので、取り除いてご使用ください。
栄養成分表示（１００ｇあたり）
エネルギー：３７２ｋｃａｌ
たんぱく質：２１．２ｇ
脂質：１５．５ｇ
炭水化物：３６．９ｇ
食塩相当量：３．３７ｇ
※表示値は目安です
ど～んと開けてみました～。。。けど見た目はなんのへんてつもなさそう(;^ω^)ｗ
いかなごくるみも好きなので良く買っていますが、見た目の違いといえばお魚の部分が「しらす」の方が小さく「いかなご」の方が大きいことでしょうか。
真空パックのように空気を抜いて袋に入っているのでしらすがぎゅっと集まって凝縮されているように感じます。
いかなごくるみはもっと魚がピンピンとがっているというか、硬いイメージだったのでこちらの商品はかなり柔らかいんだと思います。
また、印象的なのはくるみがどれも大きくきれいだったこと。
いかなごくるみをスーパーで買う時はくるみが欠けたり割れたりしているものがあるのは当たり前だったのでおおきなくるみを食べられるのは嬉しい♪（←長男君がクルミアレルギーとわかってパンに入れたりも出来なくなってくるみを食べる機会が減ってしまって寂しかった）
味は？触感は？
お皿に出してみるとこんな感じ。
しらすが柔らかく、まとまりが良いのが写真で分かりますか？
とってもしんなりしていて口当たりもよさそう。
この手のタイプはご飯がすすむ代わりにお節料理のような甘さが強いものも多いですが、こちらは原材料も少なく、素材にこだわっているんだな、という感じがします。
原材料に丁寧に「愛知県産」と明記されていたので気になって加工者のテルニ商店さんを調べてみると愛知県の篠島でとことんしらすに愛情をこめて製品を作っている会社であることがわかりましたよ～（＾＾）
なんと機械で取り除く事ができなかった異物を、熟練の職人さんがピンセットでの除去するのだとか。。。しらすのサイズを考えると気が遠くなるような作業に思えてきます。
でもそこまで徹底してくださっているなんて安全・安心ですよね。
ＨＰには商品として出てくるのは釜揚げしらす・しらす干し・かちりちりめんじゃこ・小女子とあるのですが、加工品については見当たりませんでした。
コストコ用の商品なのかなぁと勝手に想像しています。
味は？触感は？
やっぱりご飯のお供でしょ～！と思ったのですが、職場復帰前なので糖質のことを考えて最近マイブームのオートミールにのせて食べてみましたが。。。美味しいじゃ～ん(*´ω｀*)
まず何より食感がとっても柔らかい！
一緒に食べるものとの「一体感」があるところが、いかなごくるみとは違うところですね。
いかなごくるみはお魚の味がダイレクトに主張してきますがこちらはお魚感は控えめなのでお魚苦手な方でも美味しく食べられると思います。
オートミールと一緒に食べても違和感なく食べられる位の味付けの濃さではありますが、決して濃すぎず優し～い甘さです。
しらすを噛みしめるとじゅわっとあまじょっぱい味が出てきてかなりご飯がすすみますね。（写真はオートミールだけどｗ）
白米や玄米とも一緒に食べましたが優しい甘さなのでどれとも相性が良かったですよ（＾＾）
そしてめちゃくちゃいい仕事しているのは一緒に入っている大きなくるみ。
しらすが柔らかい分単調になってしまいそうなのですが、大きなくるみが入っているおかげで「サクッ」「ザクッ」とした食感があり満足感が高いです♪( *´艸｀)
まとめ
お魚が苦手な子供でも美味しく食べられる柔らかさと優しい味のご飯のお供でした！！！
ゆうまことの子はくるみアレルギーがあるので食べられませんが、同じ４歳のお友達におにぎりにして食べてもらったところバクバク美味しく食べてくれましたよ～！！
お酒のお供にするには優しい味なので少し物足りなく感じるかもしれません。
子どもにはお魚を食べさせたいという親御さんも多いと思いますし、こちらの商品なら食べやすいので置いておくだけでご飯がすすむのでぴったりですね(*´ω｀*)
長女ちゃんはまだ１歳なのでナッツ類に挑戦していませんが、くるみアレルギーさえなければ是非とも食べさせたいと思った一品でしたよ～！！！
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