メルマガで見て気になっていたシュークリームを購入しました。以前のクロワッサンシューが美味しかったのでクリームたっぷりの売り文句につられて…糖質気にしてても食べたい( *´艸`)
商品詳細
シュークリーム
名称:洋生菓子
原材料名:牛乳、カスタードクリームミックス、乳等を主要原料とする食品、シュー生地(小麦でん粉、小麦粉、砂糖、ぶどう糖、脱脂粉乳、植物性油脂、食塩、乳等を主要原料とする食品)、卵、植物油、粉糖、増粘剤(加工デンプン、アルギン酸Na)、膨張剤、乳化剤、カロチノイド色素、pH調整剤、香料、(原材料の一部に大豆を含む)
保存方法:要冷蔵4℃以下
この製品はそば、落花生を使用した設備で製造しています。
消費期限:購入日含めて4日
正味量:1060g
値段:832円(税抜)899円(税込)
直径約10cm、高さ約5cm程度の大きさのシュークリームがプラケースに綺麗に並んでいました。
あまりの大きさにぱっと見シュークリームとは思えませんw
重さを測ってみると軽いもので195g、重いもので209gだったので正味量は超えてるのは間違いないですね。
このアバウトさもコストコな感じ。
6個で899円なので1個149円。
150円でシュークリーム1個と思うと激安ではないですが、クリームたっぷり1個約200gという巨大シュークリームを食べられると思うとお得ですね。
粉砂糖のかかり方にかなりばらつきがあったので多めにかかっているのもを選んで傾けないように気を付けながら持ち帰りました。
感想
一口かぶりつくと本当に一口目からクリームに当たってなんとも幸せな気持ちに(*´▽`*)
今はやり?のブリュレ系の卵押しのカスタードクリームではなく、昔ながらの牛乳がたっぷり使われた素朴な優しいお味なのであっさりしていてこれならこの大きさのクリームも一人で1個間食いけそう。(コーヒーとともに食べきってしまいました♪)
切ってみるとこんな感じ。
もったりとしているので切ったそばから垂れるようなことはありません。
皮はしっとり系。
特に底の辺りはツルっとしている感じがしてどこかで食べたことあるなぁと思って考えていたら…
クレープです!(スッキリした!)
シュー皮の下はクレープ生地を何層にもしたものにそっくり!
バターが香った方がこのあっさりクリームと合いそうと思ったけど、バターだとこの大きさのシュー生地を食べたらあっぷあっぷしちゃうかも。
あっさりとこの量(の皮)を食べられちゃうのはバターがないからかもしれません(^^)
もちろん6個を一度で食べることはできないので冷凍してみました。
冷凍してもカチコチになることはなく包丁を入れることが出来ました。
そのまま食べてみると皮は冷凍することでシューアイスの皮と同じように(^^)
ただ、牛乳等の水分が多いからかクリームはシャクシャクするような感じでアイスクリームのようにはならずに残念。
そこで冷凍したままトースターでチンしてみると今度は外側さっくり焼き立てな感じで中はほどよくとろけていい感じ!(高温で庫内を温めてから冷凍のままイン。ほどよく温まったところで1分程度カリッとさせました)
冷凍したものを切ってからトースターでチンしてみましたが、それでもクリームはでろでろになることはありませんでした。(念のためホイルを敷いて断面は上にした方がいいかもしれません。)
切ってからチンも出来るので一つが多いという人は家族でシェアしてもいいですね(^^)
まとめ
一つ150円でこの至福感はなかなかおすすめです。
卵たっぷりクリームよりも牛乳感溢れるあっさりクリームがお好きな方には食べてみてもらいたいと思います。
特に冷凍したものをトースターで軽く焼くことでこのシュークリームのポテンシャルは上がると思いますので是非冷凍してから焼いて食べてみてくださいね(^^)/
残りも冷凍して楽しみたいと思います♪
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