南知多ビーチランドに行った帰り下道を走っているとおしゃれなお店がありましたよ～！
とれたてたまごたっぷりスーツなんて素敵な看板にひかれて即駐車ｗ
友達に話すとテレビにも紹介されるほど有名なお店だったと教えてもらいました！知らなかった～( ﾟДﾟ)
せっかくお邪魔して色々なものを食べたのでレポしていきたいと思います（＾＾）
デイリーファームとは？
卵製品と洋菓子を販売する「ココテラス」や美味しい卵料理を提供してくれる「レシピヲ」を営むたまご農家さんです。
鶏が食べる飼料や生活する鶏舎など色々なことに気を配って卵づくりをされています。社長さんは獣医さんなんですって。鶏の健康管理をしっかりとしてくれると思うと安心ですね。
店舗詳細
ココテラスｂｙデイリーファーム
住所：〒４７９－０８０６愛知県常滑市大谷芦狭間２４９−１
電話番号： ０５６９－３６－７０６０
営業時間：１０：００～１７：００
定休日：木曜日・第１、第３水曜日
※店内で食事ができる「レシピヲ」の予約はできないようです。
店内ではソフトクリームなどを食べるイートインスペースがあります。
私がお邪魔したときもお客さんが多く、店内が一方通行のようにしか進めないくらい混雑していましたよ～（＾＾）
初めての来店なのにロールケーキ、プリン、カステラ、卵、ソフトクリームと大量購入( *´艸｀)
ココテラスってどんなお店？
たまご農家のデイリーファームさんが目指しているのは
①たまごのおいしさを素直に引き出すこと。
②こどもたちに食べさせたい、かざりけのないシンプルな味。
③お母さんがこどもたちのために手作りをしたようなお菓子や料理。
④体への思いやり、素材の良さ。
⑤添加物を使わずおいしさを素直に引き出すこと。
(ＨＰより引用させていただきました！)
どれもとっても素敵なこだわりですよね（＾＾）
購入したものの原材料を見て驚いたのですが、本当に添加物が入っておらず「技術があればこういうものを作って子どもに食べさせてあげたいなぁ」と思いました。（お菓子作り苦手なんですが。。。）
ふんわりロールケーキ
なんて魅力的なロールケーキなの(*´Д｀)
ど～ん！写真を撮るために箱から出しましたが外側の生地が本当にふわふわだったので優しくセッティングしましたよ～。
価格：１，０００円（税抜）
品名：ロールケーキ
原材料名：卵、生クリーム、グラニュー糖、小麦粉、牛乳、バター、粉糖、バニラビーンズ
消費期限：購入日当日
原材料がとってもシンプル。
横から見たロールケーキはクリームたっぷり…楽しみです♪
切ってみました～。これで約１／８です。
クリームがたっぷりですが口に入れると甘さ控えめで軽いのでスイスイ食べられてしまいます。
そしてさすがたまご農家さんのお店！
たまごたっぷりの生地が素朴で本当に美味しい～(*´ω｀*)
甘味を感じられますがとってもあっさりしていて手作り感あふれてる…(*´Д｀)
しっとりしているけど生地はふんわりしていてとっても軽いんです～!
そして肝心の中のカスタードクリーム！
これがとっても秀逸！！！
想像していたカスタードクリームではないんです！
想像していたカスタードクリームではないんです！
ハンドクリームくらいの硬めのテクスチャ。
バタースカッチのようなとってもコクのあるクリーム。
こんなカスタードクリーム今まで食べたことありません！！
美味しすぎる～！！今まで食べたロールケーキの中で一番です！！！
これは無限に食べられちゃう( *´艸｀)
美味しすぎて独り占めしたくなったので冷凍しました！ｗ
冷蔵庫でゆっくり解凍して食べましたが大きく風味が変わったりすることなく美味しくいただけました～！
半解凍だと中の二つのクリームがアイスケーキのような触感になってそれも美味しかったですよ～！
これ次に行ったら絶対にまた買いたい！！！（＞▽＜）
たまごいっぱいプリン
価格：１９０円（税抜）
品名：いっぱいプリン
原材料：牛乳、卵、砂糖、バニラオイル
保存方法：１０度以下に保管し、お早めにお召し上がりください。
原材料のシンプルさがすごい。
自宅で作ったプリンみたい(*´ω｀*)作れないけどｗ
このとろとろ感伝わるでしょうか？
クリームブリュレのようなとろとろ感で期待が高まる(*´Д｀)
はぁぁ～おいしぃ( *´艸｀)
牛乳と卵たっぷり使われていて味が濃い～！
くちどけが良くて、これ、飲めるｗ
下のカラメルはサラッと液状でほろ苦く、プリン全体を締めてくれています。
老若男女このプリンを嫌いな人はいないと思う♪
このクオリティのプリンが１９０円…素敵！名古屋市内で買ったら間違いなく倍以上しますよ。
冷凍しても触感が変わらなければまとめ買いするんですが…冷凍する間もなく食べてしまいました。
カステラ
お店に入るとほとんどの人のかごの中にあったのがこの商品。
みなさんが購入したと思うと是非食べてみたいと思い自宅にお持ち帰りです。
価格：６６０円（税抜）
品名：カステラ半斤（２５０ｇ）
原材料名：鶏卵、砂糖、小麦粉、米飴、はちみつ、レモン汁（ザラメは季節や保管状態により溶けることがございます。）
保存方法：直射日光を避け、常温保存。開封後１０℃で保存し早めに召し上がりください。
賞味期限：購入日より約２週間
開けてみるととっても丁寧に梱包されています。
見た目の破壊力ハンパない！！
この下のじゅわ～っとしているところ、写真を撮りながらつまみ食いしたい衝動にかられてたまらなかったです（＾＾）
焼き目も美しい！
生地の目が細かく、ふわふわしていたのでカットするときも気を付けましたよ～！
きめ細かくて口に入れた瞬間に優しい甘みが広がります～！
幸せだ～！！カステラってこんなにしっとりしてたっけ？！
みなさんのカゴにこれが入っているのもうなずけます( *´艸｀)
カステラには必須（と私は思っている）のザラメもしっかりありましたよ～！！
触感にアクセントが加わってとっても美味しいカステラでした～！！
お土産の中では比較的日持ちもするので選ばれるのも納得です。
ちなみに子どもたち二人で瞬殺でしたよ～( *´艸｀)
明日（６個入）
価格：２５０円（税抜）
黄身がとっても濃くてしっかりとこんもり盛り上がってますね～！
上から見ても白身がこんもり盛り上がっていて新鮮さがうかがえます。
もちろん卵かけご飯でいただくと黄身が濃厚でとっても美味しかったです♪
黄身が濃厚なので半熟スクランブルエッグもとっても鮮やかな黄色で美味しくできましたよ～！
でもきっとこの卵は生で美味しく味わうのが正解ですね（＾＾）
いつも食べているスーパーで１０個２００円以下で購入する卵とは全然違うのでたまには贅沢にいかがでしょうか♪
まとめ
卵本来のおいしさをしっかりと感じさせてくれる卵好きにはたまらないお店でした！
安心の材料を使ってここまでコスパ抜群。
これから南知多ビーチランドに行った時には必ず寄りたいと思います。
時間がなかったのでレシピヲには行けませんでしたが、次回はぜひ寄りたいなぁ。
どの商品も子どもたちはあっという間に瞬殺で食べてしまうほどお気に入りでしたよ～。
日持ちするお土産にはカステラ、当日ならロールケーキが断然オススメしたいです！！！
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